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平衡激素饮食：是炒作还是真有效？ 2024-11-17英国《新科学家》周刊网站10月30日刊发题为《我们真能通过特定饮食平衡激素吗？》的文章，作者是琳达·罗德里格斯-麦克罗比。全文摘编如下：声称可以控制过量雌激素或应激激素的饮食在照片墙（Instagram）和TikTok上风靡一时。它们可能对我们有好处，不过并非因为声称的原因 。浏览这些社交平台5分钟以上——尤其是作...
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膳食纤维：一种超级营养物 2024-11-17
英国《新科学家》周刊网站10月30日刊发题为《这种超级营养物质对健康影响深远，却又简单得出奇》的文章，作者是迈克尔·马歇尔。全文摘编如下：当谈到我们的饮食时，被奉为养生之道的清单时时在变：少吃碳水，像穴居人一样饮食，或者服用所谓的超级食物（譬如姜黄）。大多数做法都达不到宣传的效果——但有一种超级营养物质...
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发酵食品让肠道更健康 2024-11-17
英国《新科学家》周刊网站10月30日刊发题为《泡菜等发酵食品真的对肠道有益吗？》的文章，作者是格蕾丝·韦德。全文摘编如下：人类对食品和饮料进行发酵并宣扬其健康益处，至少已有1.3万年之久，但现在我们才开始确定发酵食品是否真的对健康有益。与我们的祖先不同，我们现在知道发酵的原理：某些酵母和细菌等微生物分解粮食...
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跳绳锻炼益处多 2024-11-17
据阿根廷布宜诺斯艾利斯经济新闻网10月31日报道，跳绳是一项看似简单、人人都可以进行的运动，但因其对身心健康的多种益处而在日常训练中脱颖而出。这项运动通常与田径运动员和拳击手的训练相关，结合了高强度和协调性的特点，使其成为改善心血管健康、耐力和平衡的有力工具。除了增强体质、提高心血管耐力、增强腿部...
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糖尿病患者须警惕“食物陷阱” 2024-11-17
据新加坡《联合早报》网站11月3日报道，该国有超过40万人患有糖尿病，糖尿病控制不良将导致严重并发症，也可能引起重大残疾，显著影响生活质量。受访专家提醒，适当的饮食改变，能对血糖管理起到积极作用。还有，要注意饮食陷阱，一些食物就算标榜健康无肉无糖，也会导致血糖升高。新加坡人一生中患糖尿病的风险为三分之一。...
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哥伦比亚投票取缔童婚 2024-11-17
近日，哥伦比亚国会举行投票，决定修改现行法律，不再允许未成年人在父母同意下步入婚姻殿堂。新提案明确将法定最低结婚年龄设定为18岁，旨在为未成年人撑起权利保护伞，确保其发展权益不受侵害。然而，该提案仍需总统古斯塔沃·佩特罗的签署，方能正式成为法律。在此之前，哥伦比亚的民法典默许了14岁青少年在父母点头的情...
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真有可抑制炎症的食物吗？ 2024-11-17
英国《新科学家》周刊网站10月29日刊发题为《真有食物会抑制炎症并有助长寿吗？》的文章，作者是迈克尔·马歇尔。全文摘编如下：在现代社会，人生有一大祸患——慢性炎症。这种人体免疫系统的无益反应与许多健康问题相关，包括加速衰老、中风和心脏病等。要是我们吃某类特定食物就能抑制慢性炎症呢，譬如菠菜、核桃和三文鱼...
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基因检测让致病微生物“无处遁形” 2024-11-17
据美国健康生活新闻网11月12日报道，科研人员表示，一种先进的基因检测方法可以快速检测、识别人体内几乎所有种类的致病微生物，无论是病毒、细菌、真菌还是寄生虫。美国加利福尼亚大学旧金山分校的科研团队在十多年前开发了这项技术，此后这种基因检测方法便被用来识别脑脊液中的病原体。如今，科研人员调整了检测技...
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日媒：中国“iPhone城”变身电动汽车生产中心 2024-11-17
日本《日经亚洲评论》11月14日文章，原题：中国“iPhone城”变身电动汽车生产中心中国河南省省会郑州，是全球最大的iPhone手机生产地之一，但随着比亚迪和其他车企在该地区建立电动车供应链，苹果则将部分智能手机业务转移至印度，郑州正在经历一场巨大的产业转型。10月下旬，郑州比亚迪的工厂里一片忙碌，崭新...
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美媒：人工智能被过度炒作了吗？ 2024-11-07
美国《福布斯》杂志网站10月8日刊登题为《人工智能被过度炒作的四种方式，以及如何找到真正的价值》的文章，作者是美国麻省理工学院高级研究员、人工智能风险投资人约翰·沃纳，内容编译如下：这是一个激动人心的时刻，新技术很有可能改变我们的生活方式和经商兴业之道。然而，有时这种宣传语言与你从信息技术(IT)新的进步中...
