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香港《南华早报》4月25日文章，原题：贵州不仅是辣味风潮之乡，更是中国辣椒文化的发源地之一近几年来，辣椒油风靡全球，这种口感酥香、油润浓郁、鲜味十足的调味酱吃法五花八门，既可淋在鸡蛋上，也能拌入冰激凌中，围绕它的讨论热度近乎狂热。若是问美食爱好者，中国哪里的辣味美食最地道，人们往往会首先想到以麻辣...

过去12个月里，我有幸去了中国14个省份。每个地区都展现出丰饶与生机。但最让我惊讶的是我之前未曾发现的安全感。十多年来，我一直在澳大利亚的悉尼工作。走在那里的街道上，恐慌常如影随形。而在中国，深夜漫步，我从未感到担忧。在重庆，我凌晨1点走进火锅店。在长沙，我深入鲜有游客涉足的偏僻巷子，寻觅臭豆腐。警察站在...

据《日本经济新闻》4月24日报道，中国人工智能(AI)初创企业深度求索公司(DeepSeek)24日宣布，已开始提供最新版AI模型“V4”。该模型是综合利用多种国产半导体技术开发而成的。据悉，V4在同时处理海量信息方面的能力大幅提升，其性能表现已达到与美国最新AI模型比肩的水平。据推测，DeepSeek在开发V4的过程中，采用了由中国电...

据《科学美国人》月刊网站4月23日文章，“阿耳忒弥斯2号”任务一点也不简单。4月1日，美国国家航空航天局(NASA)将四名宇航员送入一个小型货车大小的航天器，开启了为期10天的绕月之旅，并极其精准地将他们安全带回地球。然而，这个过程中却出现了一个棘手的问题：宇航员们无法正常冲厕所。据宇航员们说，这并非马桶的...

据日本《读卖新闻》网站4月24日报道，由北海道大学牵头的一个研究团队宣布，一种生活在一亿年前、体长可达19米的巨型章鱼或为地球生命演化史上体型最大的无脊椎动物。该团队发现了巨大的颌骨化石——章鱼嘴部附近的喙状结构，并从中辨识出曾被用来碾碎猎物坚硬外壳的痕迹。该团队称：“在那个时代的海洋中，它是没有任...

据阿根廷布宜诺斯艾利斯经济新闻网近日报道，专家指出，在日常零食中加入富含膳食纤维、蛋白质和植物化合物的食物，有助于维持消化道微生物群的平衡，并以健康的方式增强饱腹感。在正餐之间吃零食的习惯在日常饮食中占据着越来越重要的地位。在许多情况下，这些小零食占每日热量摄入的相当大比例，这通常会引发人们对其健康...

据阿根廷布宜诺斯艾利斯经济新闻网近日报道，当今，对饮食的关注已超越计算卡路里。焦点转向营养质量和必需微量营养素的含量，其功能在疾病预防、优化身心表现以及促进健康生活方面，具有决定性作用。科学证据支持将多样化的、富含维生素和矿物质的食物纳入综合性的个人护理和公共卫生策略的重要性。定期摄入富含营养...

西班牙《发展》日报网站4月14日刊登题为《中国的“大替换”：从世界工厂到全球竞争者》的文章，作者是西班牙纳瓦拉大学教授路易斯·拉腊。文章编译如下：中国企业的国际影响力越大，它们维护稳定的动力就越强。今年是中国加入世界贸易组织25周年。在中国加入世贸组织的2001年，高盛集团的吉姆·奥尼尔提出了“BRICs”...

新加坡亚洲新闻频道4月10日文章，原题：中国越野跑热潮吸引着寻求挑战和逃离都市喧嚣的都市跑者 52岁的谢先生在攀登上海天马山时，目光紧盯前方数步之外，步伐急促轻快，“如同踩在滚烫的炭火上”，这一技巧能让他保持脚步稳健。对于谢先生以及中国越来越多的跑步爱好者而言，山林已成为他们减压的地方。越野跑正在中...

《韩国时报》网站4月9日文章，原题：韩国年轻人对中国美食的着迷日益增长 最近一个星期二的晚上，位于明洞的一家烤鱼餐厅早在晚餐高峰前就已经坐满人，这是一家专门供应整锅炖鱼菜肴的中餐馆。尽管我们下午5点半就到了，比平时饥肠辘辘的通勤者排队的时间早得多，但大多数座位已经被三三两两的年轻食客占据了，他们围...